Beschreibung
Anwendungsbeispiele in der Küche
herzhafte Speisen (alle Fleischarten z. B. Fisch, Geflügel, Lamm, Kalb)
Gemüse (Tomaten, Zucchini, Aubergine, Kohlgerichte, Kartoffeln)
Suppen (Kartoffel, Linsen, Bohnen, Erbsen)
Salate
gebackener Schafskäse
Medizinisches – hilft bei:
Erkältungskrankheiten, Husten, Bronchitis (entzündungshemmend, antibakteriell, schleimlösend, fiebersenkend)
Magenbeschwerden (verdauungsfördernd, krampflösend, schmerzlindernd)
Muskelkrämpfe
Appetitlosigkeit
Historische Herkunft
Mittelmeerländern (häufig in Südfrankreich, Italien und Spanien)
Heutzutage lässt sich der echte Thymian in vielen Teilen Deutschlands verwildert antreffen.
Anonym –
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