Garam Masala

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Zutaten: Cumin, Koriander, Bockshornklee, Senf, Nelken, Pfeffer, Kassia, Anis, Ingwer, Kümmel, Knoblauch, Dill, Basilikum, Lorbeer, Majoran

Übersetzt heißt Garam Masala “heiße Gewürze” und ist intensiv aromatisch.

Die Gewürzmischung erhält ihre braune Farbe durch Zutaten wie Koriander, Nelken oder Zimt.

Durch die Vielfalt der enthaltenen Gewürze gibt es unterschiedliche Mischungen in Abhängigkeit zu den Herstellern.

 

Auch in geringer Menge als Gewürzmuster hier erhältlich.

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Inhalt: 30 g

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Beschreibung

Anwendungsbeispiele in der Küche
indische Gerichte
Reis
Tofu/Fleisch
Gemüse
Nudeln

Zusätzliche Informationen

Kochvorschläge

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Verpackung

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1 Bewertung für Garam Masala

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  1. Martina Sarris

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