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Tellicherry Pfeffer

Artikelnummer: 616

Kurzübersicht

Der Tellicherry Pfeffer ist auch bekannt als "Spätlese-Pfeffer", denn er ist die Pfefferfrucht kurz vor der Vollreife (roter Pfeffer). Dadurch ist dieser auch deutlich größer als die anderen Pfefferkörner. Das macht ihn zu einer der teuersten Pfeffersorten.

Sein Geschmack ist nussig, warm und intensiver als der, des schwarzen Pfeffers.

Menge: 45 Gramm (g)

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entspricht 7,78 € je 100 Gramm (g)

Auch als Gewürzmuster hier erhältlich.

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