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Habanero - gemahlen

Artikelnummer: 208

Kurzübersicht

Chilis sind kleine, megascharfe Paprikas. Sie sind mild, würzig scharf bis feurig, je nach Sorte und Größe - hierbei gilt: je kleiner, desto schärfer! Aus diesem Grund sollte man sie immer sparsam dosieren. Außerdem gilt auch: getrocknet sind Chilis schärfer als frisch!

Die Habanero Chili gehört zu den schärfsten Chilisorten, die es weltweit gibt. Der Stoff Capsaicin ist für den Schärfegrad der Chilis verantwortlich.

Diese Chili wird nicht nur wegen seiner Schärfe gerne in der Küche eingesetzt. Sein Geschmack ist fruchtig und daher sehr beliebt.

Schärfe 10/10

Menge: 20 Gramm (g)

Verfügbarkeit: Auf Lager

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entspricht 18,50 € je 100 Gramm (g)

Auch als Gewürzmuster hier erhältlich.

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