Kerbel

ab 2,55 

Unser Kerbel wird auch Suppenkraut oder Küchenkerbel gennant. Es hat einen pfeffrigen, süßlichen und sehr aromatischen Geschmack. Sein Aroma erinnert an Fenchel und Petersilie.

 

Auch in geringer Menge als Gewürzmuster hier erhältlich.

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Inhalt: 8 g

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Beschreibung

Anwendungsbeispiele in der Küche
herzhafte Speisen (Salate, Eiergerichte, Huhn, Fleisch/Fischragouts)
Würzkraut für Suppen (z. B. Kerbelsuppe, Gründonnerstagssuppe) und Saucen
Kräutermayonaise, Frischkäse

Medizinisches – wirkt:
gegen Erkältungsbeschwerden
vitalisierend, blutverdünnend, entgiftend

Historische Herkunft
von Osteuropa nach West-/Mitteleuropa verbreitet, inzwischen verstärkt im Mittelmeergebiet

Zusätzliche Informationen

Gewichtn. v.
Kochvorschläge

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Gesundheit

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Verpackung

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