Piment ganz von Aromatikus
Piment ganz von Aromatikus
Piment ganz von Aromatikus

Piment – ganz

ab 2,20 

ab 7,33  / 100 g

Piment wird auch Nelkenpfeffer oder Jamaikapfeffer genannt und ist eine perfekte Ergänzung zum schwarzen Pfeffer.

Sein Geschmack geht in Richtung Muskat-Nelke mit einem Hauch von Honig. Aufgrund dieser Geschmacksrichtung ist es in Europa ein eher winterlicher Genuss.

 

Auch in geringer Menge als Gewürzmuster hier erhältlich.

Lieferzeit: 3 - 5 Werktage

Auswahl zurücksetzen

Beschreibung

Anwendungsbeispiele in der Küche
herzhafte Speisen (Sauerbraten, Wurst, Pasteten, Hackfleischgerichte)
Süßspeisen (Lebkuchen, Stollen, Kompott mit Äpfeln/Zwetschgen/schwarze Johannisbeeren, Spekulatius)
Fleischsuppen, Frikasée, Marinaden
Gewürzguren, Mixed Pickles
Liköre

Medizinisches – wirkt:
antiseptisch, antibakteriell, entzündungshemmend,
für: Magen, Galle, Leber

Historische Herkunft
Mittelamerika, westindische Inseln
heut hauptsächlich in Jamaika, wo der beste Piment herkommt

Achtung!
Piment ist stark wehenauslösend und hat bei Einnahme das Risiko auf eine Fehlgeburt – von Schwangeren vermeiden!

Zusätzliche Information

Gewicht n.a.
Kochvorschläge

, , , , ,

Gesundheit

,

Verpackung

,

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen.

Schreibe die erste Bewertung für „Piment – ganz“

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

Beitragskommentare