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Persisches Blausalz

Artikelnummer: 713

Kurzübersicht

Das Blausalz ist auch bekannt als Persiensalz.

Es ist eines der seltensten Salze weltweit und fasziniert durch sein Aussehen.

Das Persische Blausalz stammt aus dem Iran und entsteht durch Verschiebungen und Vakanzen der Erdplatten im Kristallgitter. Das Licht wird besonders gebrochen und lässt das Salz bläulich erscheinen.

Unser Periensalz ist feingemahlen und leicht prickelnd, sowie mild im Abgang.

Aufgrund seiner ungewöhnlichen Färbung ist das Persische Blausalz bei Spitzenköchen auf der ganzen Welt beliebt.

Menge: 45 Gramm (g)

Verfügbarkeit: Auf Lager

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Auch als Gewürzmuster hier erhältlich.

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