Kreuzkümmel (Cumin) – gemahlen

Kreuzkümmel oder auch Cumin und Pfefferkümmel genannt, erinnert mit seinem frisch-scharfen und leicht bitteren Aroma – wie der Name schon sagt – an Kümmel.

Unser Kreuzkümmel ist ein multikulturelles Talent und in vielen verschiedenen Küchen anzuwenden. Aus diesem Grund wird er oft auch als Bestandteil für Gewürzmischungen verwendet.

 

Auch in geringer Menge als Gewürzmuster hier erhältlich.

Dieses Produkt ist derzeit ausverkauft und nicht verfügbar.

Inhalt: 30 g

Kategorien: , , Artikelnummer: n. v. Schlagwörter:

Beschreibung

Anwendungsbeispiele in der Küche
herzhafte Speisen (Couscous, Chili con Carne, Chutneys, Currys, Lamm, Geflügel, Fisch, Saucen, Suppen, Falafal, Käse)
Brot
Bitter-/Magenliköre

Medizinisches – wirkt:
krampflösend, entspannend, appetitanregend, blutreinigend, beruhigend, verdauungsfördernd

Historische Herkunft
Nordafrika und Mittelmeerraum

Zusätzliche Informationen

Kochvorschläge

, , , , , ,

Gesundheit

, , ,

Verpackung

,

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen.

Nur angemeldete Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, dürfen eine Bewertung abgeben.